středa 13. července 2011

Okurkový salát se smetanou - Cucumber salad with cream

Okurkový salát se smetanou

Suroviny:
3 salátové okurky
125ml zakysané smetany
Citrónová šťáva
Sůl
Mletý pepř

Postup:
Okurky oloupeme, nakrájíme na kostičky, posypeme solí, a necháme asi 1 hodinu stát. slijeme vodu a smícháme s kyselou smetanou, do které jsem přidali trochu citrónové šťávy, sůl a mletý pepř.



EN:
Cucumber salad with cream

Ingredients:
3 cucumbers
125 milliliters of sour cream
lime-juice
salt
ground pepper

procedure:
Peel cucumbers, cut them into cubes, sprinkle with salt and leave it about 1 hour. pour off water and mix it with sour cream to which I added a little lemon juice, salt andpepper.

Žádné komentáře:

Okomentovat