Suroviny:
500 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky drceného kardamomu
sůl
olej na smažení
med
Postup:
Mouku, prášek do pečiva a špetku soli zalijeme vodou a vypracujeme řídké těsto a necháme je odpočinout několik hodin. Na pánvi rozpálíme olej. Těsto pak tenkým proudem lijeme do oleje tak, že vytvoříme mřížový propletenec. Osmažíme po obou stranách, dáme okapat a ochutíme rozehřátým medem. Posypeme kardamomem.
EN:
Honey braids
Ingredients:
500 g flour
1 teaspoon baking powder
1 / 2 teaspoon crushed cardamom
salt
Oil for frying
honey
Procedure:
Mix the flour, baking powder and salt and pour water prepare thin dough and letit rest for several hours. Heat oil in a pan. The dough then we live in a thinstream of oil so that it will create a mesh tangle. Fry on both sides, let drain andseason with melted honey. Sprinkle with cardamom.
Ingredients:
500 g flour
1 teaspoon baking powder
1 / 2 teaspoon crushed cardamom
salt
Oil for frying
honey
Procedure:
Mix the flour, baking powder and salt and pour water prepare thin dough and letit rest for several hours. Heat oil in a pan. The dough then we live in a thinstream of oil so that it will create a mesh tangle. Fry on both sides, let drain andseason with melted honey. Sprinkle with cardamom.
Žádné komentáře:
Okomentovat