středa 3. srpna 2011

Jednohubky v sirupu - Canapés in syrup

Jednohubky v sirupu


Suroviny:
250 g čočkové mouky
2 lžíce hladké pšeničné mouky
200 g práškového cukru
4 lžíce ovocného sirupu
6 lžic mléka
špetka soli
máslo na smažení


Postup:
Cukr a ovocný sirup svaříme v malém množství vody. z mléka, soli, čočkové mouky a hladké mouky pšeničné vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky a smažíme je na másle. Dáme okapat a máčíme je v sirupu.


EN:
Canapés in syrup

Ingredients:
250 g lentil flour
2 tablespoons unbleached flour
200 g powdered sugar
4 tablespoons of fruit syrup
6 tablespoons milk
pinch salt
butter for frying

Procedure:
Sugar and fruit syrup weld in a little water. from milk, salt, lentil flour and wheatflour dough. We make balls and fry them in butter. Let's drain and soaked insyrup.

Žádné komentáře:

Okomentovat