Suroviny:
250 g vlašských ořechů
250 g sušeného mléka
500 gpráškového cukru
pár kapek vonné esence
máslo na vytření plechu
Postup:
Ořechy zbavíme jader svaříme ve vodě, rozemeleme je nadrobno a smícháme se sušeným mlékem. z cukru a šálku vody svaříme sirup a vmícháme ořechy s mlékem. Za stálého míchání necháme probublávat, až směs silně zhoustne. Pak vylejeme na vymaštěný plech, trochu rozválíme, pokapeme vonnou esencí a necháme vychladnout. Nakrájíme na čtverečky nebo kosočtverečky.
EN:
Nuty caramel
Ingredients:
250 g walnuts
250 g milk powder
500 gpráškového sugar
few drops of aromatic essences
wipe the butter plate
Procedure:
Weld nuts rid of cores in the water, grind them finely and mix with dried milk. cupsugar and water syrup, weld nuts and mix with milk. Stirring constantly, let itbubble until the mixture thickens heavily. Then pour on greased sheet, little roll,drizzle with fragrant essences, and let cool. Cut into squares or kosočtverečky.
Ingredients:
250 g walnuts
250 g milk powder
500 gpráškového sugar
few drops of aromatic essences
wipe the butter plate
Procedure:
Weld nuts rid of cores in the water, grind them finely and mix with dried milk. cupsugar and water syrup, weld nuts and mix with milk. Stirring constantly, let itbubble until the mixture thickens heavily. Then pour on greased sheet, little roll,drizzle with fragrant essences, and let cool. Cut into squares or kosočtverečky.
Žádné komentáře:
Okomentovat