Suroviny
1 balení tučného měkkého tvarohu
citrón
2 lžíce krupičky
lžička drceného kardamomu
400 g práškového cukru
Postup:
Krupičku nasucho mírně usmažíme. Přidáme tvaroh, citrónovou šťávu a kardamom a vypracujeme těsto. Cukr svaříme ve vodě na sirup. z těsta tvoříme kuličky a dáme je vařit do sirupu. Když vystoupí na hladinu, vyjmeme je a dáme okapat.
EN:
Rasgulla
Raw materials
1 box fat soft curd
lemon
2 tablespoons semolina
teaspoon crushed cardamom
400 g powdered sugar
Procedure:
Fry slightly dry meal. Add cottage cheese, lemon juice and cardamom anddough. Sugar weld in water to syrup. we form the dough into balls and let themcook in the syrup. When will the surface, remove them and let drain.
Raw materials
1 box fat soft curd
lemon
2 tablespoons semolina
teaspoon crushed cardamom
400 g powdered sugar
Procedure:
Fry slightly dry meal. Add cottage cheese, lemon juice and cardamom anddough. Sugar weld in water to syrup. we form the dough into balls and let themcook in the syrup. When will the surface, remove them and let drain.
Žádné komentáře:
Okomentovat