Surovniny:
50 g rýže
1/2 litru plnotučného mléka
1/2 lžičky drceného kardamomu
2 lžíce práškového cukru
2 mandarinky nebo jiné ovoce či kompot
Postup:
Přebranou a vypranou rýži namočíme do malého množství vody. Mléko uvedeme do varu a přidáme rýži. Za stálého míchání vaříme, až to pěkně zhoustne. Přidáme kardamom, osladíme, zamícháme a vychladíme. Navrch ozdobíme ovocem nebo kompotem.
EN:
Rice soufflé
Surovniny:
50 g rice
1 / 2 liter of whole milk
1 / 2 teaspoon crushed cardamom
2 tablespoons powdered sugar
2 mandarin oranges or other fruit or compote
procedure:
Taken over and laundered Soak the rice in a small amount of water. Milk bring to the boil and add rice. Stirring constantly, cook until it thickens nicely. Add thecardamom, sweetened, stir and vychladíme. Garnish top with fruit or compote.
Surovniny:
50 g rice
1 / 2 liter of whole milk
1 / 2 teaspoon crushed cardamom
2 tablespoons powdered sugar
2 mandarin oranges or other fruit or compote
procedure:
Taken over and laundered Soak the rice in a small amount of water. Milk bring to the boil and add rice. Stirring constantly, cook until it thickens nicely. Add thecardamom, sweetened, stir and vychladíme. Garnish top with fruit or compote.
Žádné komentáře:
Okomentovat