úterý 2. srpna 2011

Arašídové čatní - Peanut chutney

Arašídové čatní


Suroviny:
200 g slaných arašídů
4 stroužky česneku
1 lžíce oleje
2 lžičky chilli nebo pálivé papriky


Postup:
Arašídy nahrubo rozdrtíme v hmoždíři. Česnek rozetřeme v oleji, přidáme chilli nebo pálivou papriku a vmícháme do rozdrcených arašídů.


EN:
Peanut chutney

Ingredients:
200 g salted peanuts
4 cloves garlic
1 tablespoon of oil
2 teaspoons chili or hot peppers

procedure:
Peanuts coarsely crush in a mortar. Spread garlic in oil, add chili or hot pepper, and mix in crushed peanuts.

Žádné komentáře:

Okomentovat