Mashed potatoes recipe - Bramborová kaše

Mashed potatoes

Ingredients: 400 g potato
2 onions
4 cloves garlic
2 red chillies
1 teaspoon of ground ginger
1 teaspoon of crushed cumin
1 / 4 teaspoon of saffron
4 tablespoons of butter
1 cup of yogurt
60 g of almonds
salt
Procedure:  
Cook up unpeeled potatoes and then peel them. On butter fry chopped onion, crushed garlic and finely chopped peppers with all spices. Add potatoes, yogurt,finely chopped almonds, salt and perfectly mash.


Czech:

Bramborová kaše


Suroviny:
400 g brambor
2 cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
1 lžička mletého zázvoru
1 lžička drceného kmínu
1/4 lžičky šafránu
4 lžíce másla
1 kelímek jogurtu
60 g mandlí
sůl


Postup:
Uvaříme brambory ve slupce a oloupeme je. Nakrájenou cibuli, drcený česnek a drobně nakrájené feferonky a všechno koření usmažíme na másle. Přidáme brambory, jogurt, jemně nasekané mandle, sůl a dokonale našťoucháme.