úterý 2. srpna 2011

Čapán - Capan

Čapán


Suroviny:
500 g hrubé mouky
1 lžíce oleje
voda
sůl
případně trochu mletého pepře
máslo na pomazání


Postup:
Z osolené mouky, oleje, vody a případně pepře vypracujeme tuhé těsto. Vyválíme tenké placky a na plotýnce je pečeme po obou stranách. Když jsou hotové, potřeme je na jedné straně máslem.


EN:
Čapán

Ingredients:
500 g flour
1 tablespoon oil
water
salt
or a little ground black pepper
butter for anointing

procedure:
The salted flour, oil, water and pepper or prepare stiff dough. Roll into thin cakesand bake them on the plate on both sides. When finishedrub the butter on oneside.

Žádné komentáře:

Okomentovat