Suroviny:
400 g hrozinek
8 stroužků česneku
4 lžičce práškového cukru
2 lžičky mletého zázvoru
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky skořice
1/4 lžičky drceného hřebíčku
2 lžíce nasekaných mandlí nebo vlašských ořechů
1 šálek octa
sůl
Postup:
Hrozinky namočíme do octa na čtyřiadvacet hodin. Potom přidáme drcený česnek a všechny přísady a uvedeme do varu. Za stálého míchání necháme bublat, až to
EN:
Raisin chutney
Ingredients:
400 g raisins
8 cloves garlic
4 teaspoon powdered sugar
2 teaspoons ground ginger
1 teaspoon of chili or hot peppers
1 / 2 teaspoon of cinnamon
1 / 4 teaspoon of crushed cloves
2 tablespoons chopped almonds or walnuts
1 cup of vinegar
salt
procedure:
Soak raisins in vinegar for twenty-four hours. Then add the crushed garlic and then all ingredients and bring to boil. Stirring constantly, let it bubble until it
Ingredients:
400 g raisins
8 cloves garlic
4 teaspoon powdered sugar
2 teaspoons ground ginger
1 teaspoon of chili or hot peppers
1 / 2 teaspoon of cinnamon
1 / 4 teaspoon of crushed cloves
2 tablespoons chopped almonds or walnuts
1 cup of vinegar
salt
procedure:
Soak raisins in vinegar for twenty-four hours. Then add the crushed garlic and then all ingredients and bring to boil. Stirring constantly, let it bubble until it
Žádné komentáře:
Okomentovat