Suroviny:
1 kg jablek
250 g cibule
2 stroužky česneku
200 g práškového cukru
1/2 lžičky hořčičného semínka
4 lžíce hrozinek
1 šálek octa
Postup:
Oloupaná a nakrájená jablka uvaříme ve vodě s cukrem a octem doměkka. Pak přidáme všechny ostatní přísady a necháme probublávat ještě asi půlhodinku. Zahoustlé čatní vlijeme do sklenic a podáváme příležitostně.
EN:
Apple chutney with onion
Ingredients:
1 kg apples
250 g onions
2 cloves garlic
200 g powdered sugar
1 / 2 teaspoon of mustard seeds
4 tablespoons of raisins
1 cup of vinegar
procedure:
Peeled and sliced apples, boil them in water with sugar and vinegar until is soft.Then add all other ingredients and let bubble for about half an hour. Condensedchutney Pour into glasses and serve occasionally.
Ingredients:
1 kg apples
250 g onions
2 cloves garlic
200 g powdered sugar
1 / 2 teaspoon of mustard seeds
4 tablespoons of raisins
1 cup of vinegar
procedure:
Peeled and sliced apples, boil them in water with sugar and vinegar until is soft.Then add all other ingredients and let bubble for about half an hour. Condensedchutney Pour into glasses and serve occasionally.
Žádné komentáře:
Okomentovat