úterý 2. srpna 2011

Jogurtový pudink - Yogurt pudding

Jogurtový pudink


Suroviny:
1 litr plnotučného mléka
1 kelímek jogurtu
2 lžíce práškového cukru
4 lžíce nasekaných mandlí
1 lžíce hrozinek


Postup.
Mléko s cukrem vaříme za stálého míchání, až zbude sotva polovina. Necháme vystydnout a vmícháme rozšlehaný jogurt. Nádobu přikryjeme pokličkou a ve vodní lázni vaříme, až pudink sedne. Navrch ozdobíme nasekanými mandlemi a hrozinkami.


EN:
Yogurt pudding

Ingredients:
1 liter whole milk
1 cup yogurt
2 tablespoons powdered sugar
4 tablespoons of chopped almonds
1 tablespoon of raisins

Procedure.
Milk sugar cook, stirring, until barely left half. Leave to cool and then stir inbeaten yogurt. Container cover with a lid and then cook in a water bath until thecustard sits. On top decorate with chopped almonds and raisins.

Žádné komentáře:

Okomentovat