Suroviny:
300 g vařených krevet
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička mletého zázvoru
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky koření kari
1/2 lžičky drceného kmínu
1 kelímek jogurtu
sůl
olej na smažení
Postup:
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Utřeme česnek se zázvorem, kořením kari, chilli nebo pálivou paprikou a solí a rozšleháme v jogurtu. Směs nalijeme na cibulku, přidáme krevetí maso a dusíme chvilku doměkka.
EN:
Shrimp curry
Ingredients:
300 g boiled shrimp
1 onion
4 cloves garlic
1 teaspoon of ground ginger
1 / 2 teaspoon of chili or hot peppers
1 / 2 teaspoon of curry spices
1 / 2 teaspoon of crushed cumin
1 cup yogurt give
salt
Oil for frying
procedure:
In oil fry chopped onion. Wipe with ginger garlic, curry spices, chili or hot pepper and salt and whisk in yogurt. Pour on the onion mixture, add the prawnmeat and simmer until tender moment.
Ingredients:
300 g boiled shrimp
1 onion
4 cloves garlic
1 teaspoon of ground ginger
1 / 2 teaspoon of chili or hot peppers
1 / 2 teaspoon of curry spices
1 / 2 teaspoon of crushed cumin
1 cup yogurt give
salt
Oil for frying
procedure:
In oil fry chopped onion. Wipe with ginger garlic, curry spices, chili or hot pepper and salt and whisk in yogurt. Pour on the onion mixture, add the prawnmeat and simmer until tender moment.
Žádné komentáře:
Okomentovat