Suroviny:
1 šálek plnotučného mléka
3 vejce
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce práškového cukru
4 lžíce hrozinek
citrón
máslo na vytření formy
Postup:
Důkladně rozmícháme mléko, vejce, mouku a lžíci cukru a do toho vmícháme tři lžíce hrozinek. Formu vymažeme máslem a hojně vysypeme lžící cukru. Vložíme směs a vaříme ji ve vodní lázni asi půldruhé hodiny. Mezitím vaříme zbylé hrozinky a cukr v malém množství vody. Když se hrozinky rozvaří na hustou šťávu, ochutíme je citrónem a zalejeme jimi hotový pudink.
EN:
Pudding in dark negligee
Ingredients:
1 cup of whole milk
3 eggs
2 tablespoons flour
3 tablespoons powdered sugar
4 tablespoons of raisins
lemon
butter for wipe form
procedure:
Thoroughly mix the milk, eggs, flour and sugar and spoon into the mix threetablespoons of raisins. The form of butterand then delete frequently spills with a spoon of sugar. Put mixture and cook it in a water bath for about a half hour.Meanwhile, cook the remaining raisins and sugar in a small amount of water.When the raisins rozvaří thick juice, seasoned with a lemon and pour over themthe finished pudding.
Ingredients:
1 cup of whole milk
3 eggs
2 tablespoons flour
3 tablespoons powdered sugar
4 tablespoons of raisins
lemon
butter for wipe form
procedure:
Thoroughly mix the milk, eggs, flour and sugar and spoon into the mix threetablespoons of raisins. The form of butterand then delete frequently spills with a spoon of sugar. Put mixture and cook it in a water bath for about a half hour.Meanwhile, cook the remaining raisins and sugar in a small amount of water.When the raisins rozvaří thick juice, seasoned with a lemon and pour over themthe finished pudding.
Žádné komentáře:
Okomentovat