pondělí 1. srpna 2011

Fried mushrooms recipe - Smažené houby

Fried mushrooms recipe

Ingredients:

400 g of mushrooms
2 onions
2 cloves garlic
1 teaspoon of chili or hot peppers
handful of parsley
4 tablespoons of butter
salt

Procedure:
Fry chopped onion on butter, add crushed garlic and chili or hot pepper and sliced ​​mushrooms. Simmer on low heat until its soft. Finally, add salt and sprinkle it with chopped parsley.





CZ:

Smažené houby


Suroviny:
400 g hub
2 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
hrstka petrželové natě
4 lžíce másla
sůl


Postup:
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli. Přidáme drcený česnek a chilli nebo pálivou papriku a nakrájené houby a na mírném plameni dusíme doměkka. Nakonec osolíme a posypeme nasekanou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat