Fried pancakes recipe
Ingredients:
500 g of coarse or medium ground flour
water
salt
Oil for frying
Procedure:
From the flour, salt and water create dough, cover with a wet towel and let rest for about an hour. Then roll it into round patties and fry them on hot oil until gold.
CZ:
Smažené placky
Suroviny:
500 g hrubé nebo polohrubé mouky
voda
sůl
olej na smažení
Postup:
Z mouky, soli a vody vypracujeme těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme asi hodinu. Pak vyválíme kulaté placičky a smažíme je potopené v rozpáleném oleji dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat