Ingredients:
400 gof potatoes
2 large onions
6 tomatoes
6 eggs
1 teaspoon of chili or hot peppers
2 teaspoons of powdered sugar
1 tablespoon of vinegar
salt
Oil for frying
Procedure:Scrap the potatoes, cut them into slices and fry on oil. Remove them and on the same oil fry chopped onion. Then add peeled and chopped tomatoes and fried potatoes. Add salt and let fry. On top break the eggs,drizzle with a mixture of vinegar, sugar and chili or hot pepper. Give pan to the oven and bake until it's ready to eat.
Czech
Zapékané brambory
Suroviny:
400 g brambor
2 větší cibule
6 rajčat
6 vajec
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
2 lžičky práškového cukru
1 lžíce octa
sůl
olej na smažení
Postup:
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zprudka opečeme. Vyjmeme je a na tomtéž oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Pak k ní vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a přidáme opečené brambory. Osolíme a necháme osmažit. Navrch rozbijeme vejce a všechno pokapeme směsí octa, cukru a chilli nebo pálivé papriky. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a zapékáme, až je to hotové k jídlu.
Žádné komentáře:
Okomentovat